第七百一十七章 心虛的美女房東
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辦公室的桌子上堆滿了各種報表,旁邊還擺著個盒飯,裏面有吃了一半的飯菜。
看來喬蘭心對這個小超市真的不是一般上心,哪怕是吃飯時候,也沒忘記工作。
李記開見狀便提醒道:“喬小姐,哪怕再忙,飯也要好好吃。吃飯的時候,就別想著工作了,對消化不好的。”
喬蘭心把那個盒飯收拾好,扔進垃圾桶道:“我已經吃飽了,你坐,我先給你沏壺茶。”
李記開道:“不用了,隨便給我倒杯水就行。”
喬蘭心道:“好吧,我這的茶葉不好,估計沏了你也喝不慣!”
李記開失笑道:“喬小姐,我看上去是那麽挑剔的人嗎?”
喬蘭心沒有搭腔,倒了杯開水放到他面前後才道:“李先生,我們認識算是很長時間了,你也幫了我那麽多忙,現在又投資我開這個店,以後你能叫我的名字,不再叫我喬小姐嗎?”
李記開聞言有些意外,喬蘭心雖然改變了很多,但始終還是和別人保持著距離,並不喜歡別人喊她的名字!
現在她突然提出這個要求,那是不是意味著,她不再將自己當成外人,而且把自己當成真正的朋友呢?
李記開沒有猶豫,直接點頭道:“那好,喬蘭心,以後我就直接叫你的名字,你也一樣,不要再叫我李先生了好嗎?”
喬蘭心道:“好的,李先生……呃,不,李記開!”
李記開笑了起來,“不太習慣吧?沒關系的,叫多幾次就習慣了。”
喬蘭心道:“嗯!”
李記開道:“那我們說回生意上的事情,剛才我問你的時候,你的神色不太好,是不是店裏的生意不好呢?”
喬蘭心苦笑道:“這件事我正不知道怎麽跟你說,我們這個店開張之後,生意一直平平,尤其是最近,簡直接近了冰點,每天來光顧的客人,十個手指頭就能數得過來。”
李記開疑惑的道:“為什麽會這樣,我看店裏的貨品很齊全,而且牌子也不錯,怎麽就吸引不了客人呢?”
喬蘭心嘆氣道:“這是有原因的,對面那個海波雜貨店,自從我們開張之後,他那就一直在做活動,幾乎所有的商品都不同額度的降價。其中一些常用的日用品,降價幅度更是高達30%。不但不賺錢,甚至在貼錢,附近的街坊幾乎全湧到他那邊去了。我讓小梅,就是外面那個小姑娘,我讓她去悄悄打聽了一下,說是活動會維持一個月。”
李記開皺眉道:“一個月?”
喬蘭心點頭道:“對,就是一個月,哪怕一個月活動結束後,我們的客流量會恢覆一點點,但他們的口碑已經立起來了,大多數的街坊鄰裏恐怕也會去光顧他們。”
李記開想了想道:“那很簡單啊,他們搞降價活動,咱們就搞打折促銷不就行了?如果我們的東西又便宜,質量又好的話,街坊鄰裏沒理由不光顧我們。”
喬蘭心搖頭道:“我也這樣想過,可是海波雜貨店那邊的降價幅度實在是太大了,如果我們也跟著這樣搞的話,最少要把價格降得跟他們差不多。那樣一來的話,別說是一個月,就是一天就要虧好幾百。”
原來,喬蘭心不是沒對策,而是不敢放手去做。
事實上,一個小超市的營業額每天頂多是兩三千而已,畢竟賣的都是小商品,錢能賺再多也是有限的,除掉人工,水電,鋪租,以及貨品成本,每天的凈利潤也就幾百塊錢。
如果真的跟對面的海波雜貨店打價格戰,那麽開心小超市不但不能賺錢,反倒會賠錢,所以喬蘭心才會這麽猶豫。
錢不是問題,問題是沒錢啊!
不過這個問題,對於李記開而言卻不是問題,因此他道:“喬蘭心,你先算一算,如果我們也做活動的話,一個月會賠進去多少?”
喬蘭心道:“其實做打折促銷,也不是完全沒有賺的。正常來說,促銷的商品會在原來零售價的基礎上打個五到七折左右。但我們的進貨價往往只有零售價的三分之二,甚至更少。只是我們要降到跟對面海波雜貨的幅度差不多,那幾乎就是按進貨價出售了,所以我們要賠進去的是店租、人工、水電等等的費用。”
她一邊說,一邊用計算機劈裏啪啦的計算起來,同時又不忘在便簽上計下數字。
李記開默默的看著,並不插嘴。
喬蘭心邊寫邊道:“之前我也想過做促銷,但不是全店促銷,而是把一些比較熱銷的產品拿出來做活動,這部分產品的價格會很優惠,以此來帶動街坊的購買欲。然後把一部分日用品打個七折,或者五折,像紙巾、牙膏牙刷這些大家都用得到的東西,應該銷量會不錯的。這樣一來,我們還是有營利的。只是比起對面的雜貨店來,還是沒有價格優勢。但我進的這些日用品,都是好牌子,比起對面那家要高上一兩個檔次。”
李記開終於插嘴道:“其它地方我不清楚,但是老街這,消費的年齡段主要還是那些大媽。這些上了年紀的人,她們不是很註重品牌,更註重實惠。再加上我們剛開不久,口碑還沒立起來,哪怕牌子再好。價格沒優勢,他們也不買帳的。”
喬蘭心點頭道:“對,這也是我不敢做活動的一個原因。我在這裏長大,這裏的消費群體,消費觀念,我再清楚不過了。所以除非我們能在價格上接近海波雜貨店,甚至是更低,否則不會有作用,可是真這樣做的話,我們一個月就得虧這個數!”
她撕下手上這張便簽紙,遞給了李記開。
李記開拿過來一看,按照喬蘭心的計算,真的打價格戰,那麽開心小超市的第一個月就要虧兩萬元!
李記開心中一笑,果然跟他預計的差不多。就像剛才說的,這種小超市的營利不大,如果虧本,再虧也是有限的。
兩萬塊這個數字,李記開還是勉強可以接受的,所以就道:“那你別怕虧錢,我先給你預支四萬,你把這場價格戰給我打下來,不但要打到他們怕,還要打得他們血本無歸!”
喬蘭心瞪大了眼睛,“李先生,不,李記開,你是不是瘋了?虧兩萬我都心疼死了,你還要砸四萬下去?這是傷敵一千,自損八百的做法啊!我們最後能有什麽好處!”
李記開搖頭道:“你別急,先聽我說,海波雜貨店之所以這樣做,僅僅只有一個目的,那就是把我們擠走,讓他一家獨大。既然他已經不客氣,那我們還留什麽情面,那就跟他拼唄。”
喬蘭心道:“可是……”
李記開道:“喬蘭心,我跟你說,做生意不怕前期虧,只要能撐下去,遲早能賺回來的!只要能把他擠走,我們絕對能賺回來的。”
喬蘭心苦笑,終於不再說什麽。
“你坐過來一些!”李記開沖她招招手道:“我跟你說,你也不要一次性就把價格全降下來,你分階段性的降,一周降一次階。我敢說你一降價,對面雜貨店肯定跟著降。為什麽,搶客源啊。可你也說了,他的降價幅度很大。除非他不想活了,否則再降,幅度也是有限的。”
喬蘭心美眸一亮,似乎明白李記開的用心,“我知道了,你不但要跟他打價格戰,還要跟他打心理戰。如果街坊看到海波雜貨店只降個一毛幾分,而我們第二周又下降了一個幅度。兩相對比,肯定會覺得我們好。到那個時候海波雜貨就會面臨兩難的選擇,降吧,太虧。不降吧,客源就沒了。”
李記開道:“對,我就想跟他賭一把。一個月,我可以砸個四五萬,但海波雜貨能嗎?就算他跟了,那下個月咱們繼續砸,砸到他怕為止。”
喬蘭心搖頭道:“據我所知,海波雜貨店的年利潤也就是十萬左右,一下就虧四五萬,他絕對是要瘋的。可是如果我們贏了也沒有好處。李記開,像我們這樣的小超市,想賺回四五萬,也得好幾個月的。”
李記開笑道:“我剛才說了,目光李放長遠些,為的是日後的營利,而不是眼下這一兩個月。我想過了,海波雜貨店一開始就看我們不順眼,總是想法設法的找我們的碴,那索性就將他趕跑。等街坊鄰裏認同我們這個店了,那我們就擴大規模改成大超市。再做個兩年,我們開分店,接著是連鎖加盟店。最後,集資上市!”
喬蘭心呆了,她完全沒想到,李記開的藍圖居然這麽宏大,好一陣才失笑的道:“李記開,你這個餅畫得是不是有點大了。”
李記開沒有回答,如果這間超市沒他加盟那也就算了。既然他也是其中一個老板,自然不會只滿足經營一家小超市。當然,喬蘭心相信與否關系不大,等到超市做大做強了,到時候她不相信也得相信。
李記開也不是隨便想想的,以他現在的人脈,跟康家鄭家都攀上一點交情。想要把超市做大並不是沒可能的。
當然,這些都是後話,現在還是把海波雜貨先扳倒再說吧!所以李記開用手機轉了四萬塊錢給喬蘭心,讓她先打好這一仗!
喬蘭心收到錢後,輕輕咬了下嘴唇,然後堅定的道:“李記開,謝謝你相信我,你放心,我一定把海波雜貨給打跑。”
李記開道:“我既然投資了這家超市,當然信得過你。你就放開手去幹吧。時間也不早了,我得先回去,有事你就打我電話。”
喬蘭心把他送到了大門口,“李記開,等超市的生意穩定了,我請你吃頓飯。”
李記開驚訝地回過頭,看著喬蘭心,以為自己聽錯了。
喬蘭心的臉一下子紅了起來,急忙道:“你別誤會,就是家常便飯。你,你也可以把謝小姐一並帶上!”
李記開這才道:“好,就這樣說定了。那到時候,我可要好好嘗嘗你的手藝。”
喬蘭心點了點頭,然後跟他揮揮手回到店裏。
店裏面,收銀員小梅一臉好奇地看著喬蘭心。
喬蘭心輕咳了聲道:“看我幹嘛,那是我的合夥人,請他吃頓飯而已,不是很正常嗎?”
小梅被弄得有點汗,我說什麽了,我什麽也沒說好不好,你就著急忙慌的解釋,難道是……心虛?
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看來喬蘭心對這個小超市真的不是一般上心,哪怕是吃飯時候,也沒忘記工作。
李記開見狀便提醒道:“喬小姐,哪怕再忙,飯也要好好吃。吃飯的時候,就別想著工作了,對消化不好的。”
喬蘭心把那個盒飯收拾好,扔進垃圾桶道:“我已經吃飽了,你坐,我先給你沏壺茶。”
李記開道:“不用了,隨便給我倒杯水就行。”
喬蘭心道:“好吧,我這的茶葉不好,估計沏了你也喝不慣!”
李記開失笑道:“喬小姐,我看上去是那麽挑剔的人嗎?”
喬蘭心沒有搭腔,倒了杯開水放到他面前後才道:“李先生,我們認識算是很長時間了,你也幫了我那麽多忙,現在又投資我開這個店,以後你能叫我的名字,不再叫我喬小姐嗎?”
李記開聞言有些意外,喬蘭心雖然改變了很多,但始終還是和別人保持著距離,並不喜歡別人喊她的名字!
現在她突然提出這個要求,那是不是意味著,她不再將自己當成外人,而且把自己當成真正的朋友呢?
李記開沒有猶豫,直接點頭道:“那好,喬蘭心,以後我就直接叫你的名字,你也一樣,不要再叫我李先生了好嗎?”
喬蘭心道:“好的,李先生……呃,不,李記開!”
李記開笑了起來,“不太習慣吧?沒關系的,叫多幾次就習慣了。”
喬蘭心道:“嗯!”
李記開道:“那我們說回生意上的事情,剛才我問你的時候,你的神色不太好,是不是店裏的生意不好呢?”
喬蘭心苦笑道:“這件事我正不知道怎麽跟你說,我們這個店開張之後,生意一直平平,尤其是最近,簡直接近了冰點,每天來光顧的客人,十個手指頭就能數得過來。”
李記開疑惑的道:“為什麽會這樣,我看店裏的貨品很齊全,而且牌子也不錯,怎麽就吸引不了客人呢?”
喬蘭心嘆氣道:“這是有原因的,對面那個海波雜貨店,自從我們開張之後,他那就一直在做活動,幾乎所有的商品都不同額度的降價。其中一些常用的日用品,降價幅度更是高達30%。不但不賺錢,甚至在貼錢,附近的街坊幾乎全湧到他那邊去了。我讓小梅,就是外面那個小姑娘,我讓她去悄悄打聽了一下,說是活動會維持一個月。”
李記開皺眉道:“一個月?”
喬蘭心點頭道:“對,就是一個月,哪怕一個月活動結束後,我們的客流量會恢覆一點點,但他們的口碑已經立起來了,大多數的街坊鄰裏恐怕也會去光顧他們。”
李記開想了想道:“那很簡單啊,他們搞降價活動,咱們就搞打折促銷不就行了?如果我們的東西又便宜,質量又好的話,街坊鄰裏沒理由不光顧我們。”
喬蘭心搖頭道:“我也這樣想過,可是海波雜貨店那邊的降價幅度實在是太大了,如果我們也跟著這樣搞的話,最少要把價格降得跟他們差不多。那樣一來的話,別說是一個月,就是一天就要虧好幾百。”
原來,喬蘭心不是沒對策,而是不敢放手去做。
事實上,一個小超市的營業額每天頂多是兩三千而已,畢竟賣的都是小商品,錢能賺再多也是有限的,除掉人工,水電,鋪租,以及貨品成本,每天的凈利潤也就幾百塊錢。
如果真的跟對面的海波雜貨店打價格戰,那麽開心小超市不但不能賺錢,反倒會賠錢,所以喬蘭心才會這麽猶豫。
錢不是問題,問題是沒錢啊!
不過這個問題,對於李記開而言卻不是問題,因此他道:“喬蘭心,你先算一算,如果我們也做活動的話,一個月會賠進去多少?”
喬蘭心道:“其實做打折促銷,也不是完全沒有賺的。正常來說,促銷的商品會在原來零售價的基礎上打個五到七折左右。但我們的進貨價往往只有零售價的三分之二,甚至更少。只是我們要降到跟對面海波雜貨的幅度差不多,那幾乎就是按進貨價出售了,所以我們要賠進去的是店租、人工、水電等等的費用。”
她一邊說,一邊用計算機劈裏啪啦的計算起來,同時又不忘在便簽上計下數字。
李記開默默的看著,並不插嘴。
喬蘭心邊寫邊道:“之前我也想過做促銷,但不是全店促銷,而是把一些比較熱銷的產品拿出來做活動,這部分產品的價格會很優惠,以此來帶動街坊的購買欲。然後把一部分日用品打個七折,或者五折,像紙巾、牙膏牙刷這些大家都用得到的東西,應該銷量會不錯的。這樣一來,我們還是有營利的。只是比起對面的雜貨店來,還是沒有價格優勢。但我進的這些日用品,都是好牌子,比起對面那家要高上一兩個檔次。”
李記開終於插嘴道:“其它地方我不清楚,但是老街這,消費的年齡段主要還是那些大媽。這些上了年紀的人,她們不是很註重品牌,更註重實惠。再加上我們剛開不久,口碑還沒立起來,哪怕牌子再好。價格沒優勢,他們也不買帳的。”
喬蘭心點頭道:“對,這也是我不敢做活動的一個原因。我在這裏長大,這裏的消費群體,消費觀念,我再清楚不過了。所以除非我們能在價格上接近海波雜貨店,甚至是更低,否則不會有作用,可是真這樣做的話,我們一個月就得虧這個數!”
她撕下手上這張便簽紙,遞給了李記開。
李記開拿過來一看,按照喬蘭心的計算,真的打價格戰,那麽開心小超市的第一個月就要虧兩萬元!
李記開心中一笑,果然跟他預計的差不多。就像剛才說的,這種小超市的營利不大,如果虧本,再虧也是有限的。
兩萬塊這個數字,李記開還是勉強可以接受的,所以就道:“那你別怕虧錢,我先給你預支四萬,你把這場價格戰給我打下來,不但要打到他們怕,還要打得他們血本無歸!”
喬蘭心瞪大了眼睛,“李先生,不,李記開,你是不是瘋了?虧兩萬我都心疼死了,你還要砸四萬下去?這是傷敵一千,自損八百的做法啊!我們最後能有什麽好處!”
李記開搖頭道:“你別急,先聽我說,海波雜貨店之所以這樣做,僅僅只有一個目的,那就是把我們擠走,讓他一家獨大。既然他已經不客氣,那我們還留什麽情面,那就跟他拼唄。”
喬蘭心道:“可是……”
李記開道:“喬蘭心,我跟你說,做生意不怕前期虧,只要能撐下去,遲早能賺回來的!只要能把他擠走,我們絕對能賺回來的。”
喬蘭心苦笑,終於不再說什麽。
“你坐過來一些!”李記開沖她招招手道:“我跟你說,你也不要一次性就把價格全降下來,你分階段性的降,一周降一次階。我敢說你一降價,對面雜貨店肯定跟著降。為什麽,搶客源啊。可你也說了,他的降價幅度很大。除非他不想活了,否則再降,幅度也是有限的。”
喬蘭心美眸一亮,似乎明白李記開的用心,“我知道了,你不但要跟他打價格戰,還要跟他打心理戰。如果街坊看到海波雜貨店只降個一毛幾分,而我們第二周又下降了一個幅度。兩相對比,肯定會覺得我們好。到那個時候海波雜貨就會面臨兩難的選擇,降吧,太虧。不降吧,客源就沒了。”
李記開道:“對,我就想跟他賭一把。一個月,我可以砸個四五萬,但海波雜貨能嗎?就算他跟了,那下個月咱們繼續砸,砸到他怕為止。”
喬蘭心搖頭道:“據我所知,海波雜貨店的年利潤也就是十萬左右,一下就虧四五萬,他絕對是要瘋的。可是如果我們贏了也沒有好處。李記開,像我們這樣的小超市,想賺回四五萬,也得好幾個月的。”
李記開笑道:“我剛才說了,目光李放長遠些,為的是日後的營利,而不是眼下這一兩個月。我想過了,海波雜貨店一開始就看我們不順眼,總是想法設法的找我們的碴,那索性就將他趕跑。等街坊鄰裏認同我們這個店了,那我們就擴大規模改成大超市。再做個兩年,我們開分店,接著是連鎖加盟店。最後,集資上市!”
喬蘭心呆了,她完全沒想到,李記開的藍圖居然這麽宏大,好一陣才失笑的道:“李記開,你這個餅畫得是不是有點大了。”
李記開沒有回答,如果這間超市沒他加盟那也就算了。既然他也是其中一個老板,自然不會只滿足經營一家小超市。當然,喬蘭心相信與否關系不大,等到超市做大做強了,到時候她不相信也得相信。
李記開也不是隨便想想的,以他現在的人脈,跟康家鄭家都攀上一點交情。想要把超市做大並不是沒可能的。
當然,這些都是後話,現在還是把海波雜貨先扳倒再說吧!所以李記開用手機轉了四萬塊錢給喬蘭心,讓她先打好這一仗!
喬蘭心收到錢後,輕輕咬了下嘴唇,然後堅定的道:“李記開,謝謝你相信我,你放心,我一定把海波雜貨給打跑。”
李記開道:“我既然投資了這家超市,當然信得過你。你就放開手去幹吧。時間也不早了,我得先回去,有事你就打我電話。”
喬蘭心把他送到了大門口,“李記開,等超市的生意穩定了,我請你吃頓飯。”
李記開驚訝地回過頭,看著喬蘭心,以為自己聽錯了。
喬蘭心的臉一下子紅了起來,急忙道:“你別誤會,就是家常便飯。你,你也可以把謝小姐一並帶上!”
李記開這才道:“好,就這樣說定了。那到時候,我可要好好嘗嘗你的手藝。”
喬蘭心點了點頭,然後跟他揮揮手回到店裏。
店裏面,收銀員小梅一臉好奇地看著喬蘭心。
喬蘭心輕咳了聲道:“看我幹嘛,那是我的合夥人,請他吃頓飯而已,不是很正常嗎?”
小梅被弄得有點汗,我說什麽了,我什麽也沒說好不好,你就著急忙慌的解釋,難道是……心虛?
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